土豆鸡翅怎么做

1、首先，用剪刀把鸡翅两端剪掉，用手把骨头从中间取出来。

2、去骨的鸡翅用姜片，葱段配料酒抓匀10分钟，去腥增香。

3、削好的土豆洗去淀粉后，用刀切成条状。

4、把土豆条，两根两根一起塞进鸡翅里面。

5、锅里烧热油，鸡翅下油锅煎，煎到两面金黄。

6、加入料酒，生抽，蚝油，几块冰糖，老抽上色。

7、加入清水煮开20分钟，大火收汁。

8、最后撒上一点芝麻，就可以关火起锅了，是不是很简单，大家快去试试吧，味道一定不会让你失望。