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小炒——山芋梗
2024-10-12 20:01:07
1、将山芋梗去皮,折成小段、洗净。
2、辣椒洗净,切丝(最好和山芋梗差不多粗长)
3、向锅里倒油,烧热,加入青椒丝,大火爆炒半分钟
4、倒入山芋梗,中火炒,加适量食盐,味精,爆炒数分钟
5、关火,起锅
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