麻薯巧克力曲奇饼干的做法
1、牛奶、幼砂糖、玉米淀粉、糯米粉倒入碗里,搅拌均匀后裹上保鲜膜放入整齐烤箱蒸30分钟。

3、软化黄油加入糖粉打发至表面发白,分2次加入蛋黄液搅打均匀。

5、麻薯、曲奇面团分成等份的小剂子,压扁曲奇面团包入麻薯,收口揉圆放在垫有调理纸的烤盘中,烤箱上下火170度预热10分钟。

7、成品

1、牛奶、幼砂糖、玉米淀粉、糯米粉倒入碗里,搅拌均匀后裹上保鲜膜放入整齐烤箱蒸30分钟。
3、软化黄油加入糖粉打发至表面发白,分2次加入蛋黄液搅打均匀。
5、麻薯、曲奇面团分成等份的小剂子,压扁曲奇面团包入麻薯,收口揉圆放在垫有调理纸的烤盘中,烤箱上下火170度预热10分钟。
7、成品