1、鸡肉块下入锅中加油翻炒变色，然后下入切好的洋葱段翻炒，然后下入白菇片翻炒
2、再下入土豆块翻炒，加入一勺大酱翻炒均匀
3、加入清水开始大火炖煮
4、水开后，加入调味品盐和十三香调味
5、炖至汤汁收干后即可出锅装盘食用
