1、银耳、百合提前冷水泡发洗净。银耳撕成小块,枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；糯米备用
2、葡萄干备用
3、冰糖备用
4、锅内盛水，把第一步的所有食材银耳、百合、枸杞、糯米一起下锅，大火烧开后小火慢炖
5、炖的九成熟的时候，放入葡萄干、冰糖，约五分钟左右关火
