1、猪肚切条
2、不切块的鸡肉更嫩
3、把多余的鸡油用来炒肚条，加点生姜片，胡椒粉和盐就可以了，炒至肚条缩水，炒过的肚条没有腥味
4、加开水和半只鸡，大火烧开，转小火，赶时间用高压锅炖了20分钟
5、成品
