1、杏要选择青一点的，耐煮，不烂，又嚼头
3、从中间切开，小心手，去果壳
5、煮好的杏稍微晾一下，不烫手为宜，放入2勺蜂蜜搅拌均匀，倒进消过毒的容器内，放在通风处晾凉，（放旅邯佤践进冰箱里冷藏味道更佳）
