丝瓜蛋花汤怎么做

2024-10-26 18:49:10

1、首先将鸡蛋打散,丝瓜切滚刀块。

丝瓜蛋花汤怎么做

2、然后起锅烧油,倒入丝瓜中火翻炒。

丝瓜蛋花汤怎么做

3、炒到丝瓜颜色变绿,加水大火煮开,保持大火。

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4、在水沸处分次缓慢地淋入蛋液。

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5、最后加盐、香油、葱花即可。

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