新鸡蛋煮熟后不好薄皮怎么办

2024-10-13 01:42:10

1、将生鸡蛋放入锅内，加入适量的水

2、水杯内加满自来水

3、待锅内水开后，用水杯内的凉自来水顺时针旋转浇开水的繁花处，待开水恢复平静后，停止。等待开水再次烧开，反复5次，然后捞出鸡蛋，放入自来水中迅速降温，待鸡蛋降温后，您在薄皮，保证不会粘皮了。