如何炒出美味的家常辣椒包菜丝

1、首先取包菜一棵，切去其根部后洗净，将洗净的包菜放在砧板上，用刀切成包菜丝，放入容器中留做备用

3、开大火将铁锅烧热，加入适量的食用油，将包菜丝倒入油锅之中，翻炒片刻，加入少许清水，继续翻炒30s左右

5、继续翻炒1分钟左右，使得苹果醋完全融入包菜丝以及辣椒丝中，此时再加入适量的食盐，翻炒均匀即可出锅装盘了