1、将生蚝用刷子刷洗干净。
2、用刀将生蚝撬开，取出生蚝肉，洗干净。
3、将蒜切成碎末，再砸成蒜蓉。
4、将生蚝肉重新装回外壳，撒上蒜蓉。
5、在生蚝上撒上适量的生抽。
6、放入烤箱，温度200度，时间5分钟。
7、取出，撒上葱花，滴几滴香油，即可食用。
