广东葱油鸭做法
首先需要将各个材料洗干净,鸭杀好,然后将全部材料放进锅里面。倒2/3瓶生抽(酱油)将鸭子放进锅里顺便打个滚。香菜和葱最好是用手用力拧过,这样能让葱和香菜的味道出得更好。
用武火煮15分钟.然后用文火慢煮40分钟(喜欢吃软点的可以煮久点点),中途将鸭子翻下身。就可以了。
首先需要将各个材料洗干净,鸭杀好,然后将全部材料放进锅里面。倒2/3瓶生抽(酱油)将鸭子放进锅里顺便打个滚。香菜和葱最好是用手用力拧过,这样能让葱和香菜的味道出得更好。
用武火煮15分钟.然后用文火慢煮40分钟(喜欢吃软点的可以煮久点点),中途将鸭子翻下身。就可以了。