双椒炒茶树菇

1、准备好食材

2、茶树菇洗净，去掉根部

3、红椒、绿椒洗净，去掉籽子

4、红椒、绿椒切小块

5、姜洗净，切片，葱洗净，切小段

6、热油锅，炒香姜葱

7、放入茶树菇，翻炒几遍

8、放入红椒、绿椒一同翻炒几遍

9、加入调味（蚝油、生抽、盐），翻炒几遍

10、加入芡汁，翻炒几遍，再大火收汁

11、收汁完成后，加入葱提味即可