1、准备食材,不喜欢吃秋葵可以用葱花代替,食材也可以根据自家人数调整
2、锅中倒入食用油烧热
3、用刷子把食用油刷均匀,放入饺子
4、全部放好,盖锅盖焖煎五分钟,火候不要太大
5、煎饺子的时间准备秋葵和鸡蛋,鸡蛋加入少量盐打散备用
6、饺子煎至金黄色,加入少量开水,如果是现包的饺子这一步可忽略
7、开水少量,煎到无水的状态,加入蛋液,
8、撒上秋葵
9、现磨黑胡椒碎,盖锅盖焖煎五分钟即可,火候不要大
10、出锅即可食用煎
11、抱蛋煎饺成品图