美味-春笋炖鸡
1、准备食材。土鸡洗净斩块。
2、加姜片、黄酒、清水。盖上，大火煮开。
3、撇去浮沫，转小火炖煮45分钟。
4、泡发黑木耳，春笋剥壳切好。
5、45分钟后，加入黑木耳、笋块、加盐、加糖。大火煮开，转小火煮15分钟。即可。
6、成品图。
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1、准备食材。土鸡洗净斩块。
2、加姜片、黄酒、清水。盖上，大火煮开。
3、撇去浮沫，转小火炖煮45分钟。
4、泡发黑木耳，春笋剥壳切好。
5、45分钟后，加入黑木耳、笋块、加盐、加糖。大火煮开，转小火煮15分钟。即可。
6、成品图。