1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
2、新鲜的薄荷叶清洗干净用温水浸泡后备用
3、把绿豆倒入电饭锅中,把浸泡的薄荷叶水也倒入锅内,在加入适量的水。
4、焖煮半小时左右绿豆汤就煮开了。
5、加入适量的白糖,搅拌至完全溶解
6、最后等绿豆汤熬至开花即可盛出放凉喝。