圣诞甜点制作方法

1、圆米洗净备用。

2、牛奶在锅里小心加热，将香草豆荚从中剖开，置入奶锅中搅拌至接近牛奶沸腾的时候取出香草豆荚，将洗好的米投入奶锅中，记得要不停搅拌，同时注意火候。

3、当米已成粥，但是还保留口感和米粒的完整形态的时候加糖和盐，搅拌至糖全部融化之后离火放凉。

4、打发奶油，将1/3的奶油拌入米粥中搅拌均匀。

5、加入碎杏仁和1/3的奶油拌匀，最后再拌入剩下的奶油。

6、淋上果酱即完成。