1、首先金针菇洗净,撕开,肉切片(有喜欢香一点的可以用五花肉,不喜欢肥肉的就把肥肉剃出去)
2、锅中放适量的油,烧热
3、放肉,炒熟(我的肉是事先用酱煨过得)
4、变白后,出锅,待用
5、锅中加入适量的油,油热后,加入金针菇炒,加盐
6、炒软后加入熟肉一起炒,(喜欢干一点的可以多炒一会,有一种烧烤的问道)
7、如果喜欢烧烤味,可以加入一些烧烤料
8、等等等等,出锅啦