1、黄油隔水融化,加入砂糖,搅拌均匀。
2、加入牛奶搅拌均匀。
3、把黄油牛奶混合液加入打散的鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。
4、低筋面粉过筛,使粉保持蓬松的状态。
5、低筋面粉加入黄油鸡蛋牛奶的混合液中,然后加入蜂蜜,搅拌至顺滑无颗粒。
6、倒入模具。
7、放入预热好的烤箱,180度25分钟左右。