1、桃山皮分为15g/个,每种桃山皮取2个,揉匀,再分成4个,月饼馅分为35g/个。
3、放入香芋蓉馅。
5、放入模具中,压出花纹。
7、红酒味桃山皮压扁,放入白莲蓉馅,收口,压出花纹。
9、放入烤箱中,180度,烤12分钟。