1、碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用
2、：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量
3、豆腐先裹一层淀粉
4、裹上一层鸡蛋液
5、把豆腐放入平底锅，煎至两面金
6、倒入调好的料汁，翻炒片刻
7、好吃呀
