1、所有食材准备好待备用
3、小米椒切碎，蒜剁碎，柠檬切成片，香草切断待备用
5、锅中冷水加入鸡爪、料酒少许和姜片，大火煮10分钟
7、鸡爪冷却后，控干水分，把调好的酱料倒入鸡爪中
9、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4-5小时使至入味即可食用
