如何制作啤酒烧鸡腿

1、首先准备六个鸡腿，用刀从鸡腿的中间划一刀，放入锅中，锅中放料酒，放鸡腿，用大火煮开。

2、然后另起锅烧油，放入白糖翻炒融化，加入鸡腿炒至上色，再加入15克生抽，八克老抽，两克盐。

3、最后将鸡腿翻炒至金黄，加入一瓶啤酒，盖上盖子焖15分钟，大火收干汤汁，最后撒上葱花，美食就做好了。