BBQ鸡肉核桃披萨
1、酵母加适量温水调好放置5分钟;面粉中加入盐、白糖;

2、粉中慢慢加入酵母温水搅拌成絮;

3、然后用手揉成光滑面团后加上橄榄油再揉均匀,盖上湿毛巾放温暖处发酵;

4、馅料;

5、鸡腿去皮去骨切小块;

6、锅中加少量油,放入鸡肉稍炒一会儿,加少许盐和酱油调一下味;

7、圣女果切片;核桃洗净掰小块;

8、发酵好的面团,揉去空气;

9、将面团用手摊开在烤盘里,用叉子戳些小孔;

10、将烤肉酱刷上;

11、铺上圣女果片;也可以不铺满,随个人喜好~

12、烤箱选择230度预热好后,25分钟上下烤,把烤盘送入烤箱下层,先烤10分钟;

13、10分钟后拿出烤盘,洒上一半的奶酪,放上鸡肉和核桃;

14、再把剩下的一半奶酪洒上;

15、送入烤箱再烤10分钟就可以了。

16、美味披萨~
