1、材料准备好
2、皮皮虾刷洗干净后控干
3、花椒冲洗一下，姜蒜、香菜切碎
4、锅里热油，爆香花椒，随后盛出
5、接着爆香姜蒜
6、随后放皮皮虾拌炒
7、炒至皮皮虾变色后兑入清水，焖煮一会接着大火翻炒并收收汁到干后调入适量盐，撒上香菜即可
