1、先用100ml的热水泡开20g红糖,红糖水放到不烫手,将酵母粉倒入,拌匀,然后倒入面粉中,揉成团。
4、用擀面杖擀成圆形面饼,均匀洒上红糖,包成小球。
6、将二次发酵好的面团上蒸锅蒸15分钟,然后再闷5分钟,就可以出锅了。