美食制作酸辣凉粉
1、步骤1买块现成的凉粉。这道菜主要是靠配料提味。

2、步骤2红油辣椒,花椒粉,姜末,蒜末,醋,白糖,盐,味精

3、步骤3姜末是这道菜的必需品。。。 蒜也是。 凉菜就是料一定要足,料足了,味道再次也差不到哪儿去。

4、步骤4放入其他调料。 按个人口味吧。重要的就是糖醋比例是3:1。另外绝对不要酱油,放盐,放盐哈!!!

5、步骤5辣椒油是我用我老妈给我空运的四川辣椒面做的。很香哈。

6、好了,可以开吃了。

1、步骤1买块现成的凉粉。这道菜主要是靠配料提味。
2、步骤2红油辣椒,花椒粉,姜末,蒜末,醋,白糖,盐,味精
3、步骤3姜末是这道菜的必需品。。。 蒜也是。 凉菜就是料一定要足,料足了,味道再次也差不到哪儿去。
4、步骤4放入其他调料。 按个人口味吧。重要的就是糖醋比例是3:1。另外绝对不要酱油,放盐,放盐哈!!!
5、步骤5辣椒油是我用我老妈给我空运的四川辣椒面做的。很香哈。
6、好了,可以开吃了。