1、准备春卷馅材料:虾干,肉丝,甘笋丝,木耳丝,粉丝
2、肉丝走油
3、先爆香虾干,甘笋丝,再放木耳丝,粉丝,肉丝,用鱼露调味
4、包春卷
5、按照我的手法,一步一步来
6、包好的样子
7、锅里倒油,开始炸春卷,炸的时间与表面的金黄色成正比
8、炸好的成品。就是这个样子。金黄色的