1、准备紫薯银耳汤的主要材料：紫薯和银耳。
2、将银耳用清水提前浸泡。
3、紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后，撕成小片。
4、将银耳放入炖盅内，加水炖煮一小时。
5、一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮半小时。
