奥尔良鸡米花的做法

1、鸡小腿洗干净。

2、把鸡小腿去皮，去骨，起肉切成小块。

3、加入适量新奥尔良腌料，搅拌均匀，腌制2小时。

4、适量面包糠加少许奥尔良腌料拌一下。

5、把腌制好的鸡肉直接裹上面包糠。

6、烤盘铺锡纸，放裹好面包糠的鸡肉。

7、提前预热好烤箱，上下火200度，中层烤20分钟。

8、出炉，是不是很吸引呢？烤箱版的稍微干脆些，一口一个好滋味。

9、用油炸了一小部分，油炸的大约5/6分钟就可以了，口感相对于烤箱的要软很多，但是会吸油，怕肥，哈哈

10、最后来个下午茶全图，鸡米花配上炸薯条，甜甜的哈密瓜，有滋有味的下午茶！