1、准备好3个鸡蛋、120克的面粉、20克葱花、2克的食盐、120克的纯净水;
3、加入约120克的纯净水、葱花和食盐搅拌均匀;
5、平底不粘锅,电磁炉火锅档800瓦的火烧热,倒上一点油,舀一勺面糊摊在平底锅,快速转动锅子,让面糊均匀摊开;