1、莲藕洗净去皮,擦成细丝
2、放入糯米粉和盐搅拌均匀
3、混合成较软的面团
4、洗净双手,取约20克面团放入掌心,揉搓并按压成一个个小圆饼
5、平底锅倒入少许油,油热后放入藕饼,用中小火煎至金黄色
6、翻面继续煎至金黄色后盛出
7、做好了开始养生之旅吧