1、各材料,猪骨可以用任何部位的骨头,扇骨部位油脂少较香,海带需提前泡发切好。
3、另取一锅水,放入淡菜、姜片,海带、猪扇骨,大火先煮。
5、待萝卜煮熟(我喜欢煮得不要过于烂熟,有点咬劲才觉得好吃),下盐调味。
7、好鲜好甜的汤。