1、韭菜洗尽，切沫；姜洗尽，切沫；韭菜末加2茶勺盐，放一旁
2、给肉沫加1勺鸡精，1勺白胡椒粉（勺大小如图），再加3茶勺盐和鸡蛋
3、拌匀后加入韭菜，再次拌匀就可以开始包饺子了
4、方法可百度，或淘宝饺子神器
5、饺子封口一定要捏紧
6、做宵夜，棒棒的
