1、锅内加入适量植物油和黄油，烧热融化。
2、洋葱切小片，下锅翻炒至香。
3、加入适量清水，烧开。
4、加入适量食盐，胡椒粉，蚝油，小火烧二十分钟左右至洋葱软烂。
5、加入水淀粉，用铲子轻轻搅拌至粘稠，停火。
6、盛入干净容器备用。
