1、准备好所需要的食材。见下图
2、把豆腐和蒜苗切好备用。见下图
3、热锅内放油，放入豆腐，煎至两面金黄。见下图
4、把切好的蒜苗段放入锅内，翻炒至蒜苗熟。见下图
5、放入蕃茄酱，盐，鸡精，糖，生抽翻炒均匀。见下图
6、出锅装盘。见下图
