1、刚买来的🦀️,待会儿就要吃你们了啊,对不起~
2、将螃蟹用刷子刷洗干净
3、葱姜蒜切片,留一小撮蒜切末
4、螃蟹倒放在蒸锅里(防止蒸的过程中漏掉蟹黄)码上葱姜蒜,再淋上料酒
5、大火烧开,转中火蒸15分钟(保证在15分钟以上不然会不熟,太久会老不好吃)
6、蘸料搅拌均匀,就可以开动了!清蒸的做起来有多方便吃起来有多美味,亲自做了才知道!