竹笋新做法，加上蒜蓉酱好吃极了，营养十足
1、锅中放入带壳绿竹笋，倒入盖过竹笋的水量。
2、盖上锅盖，开火煮至水滚，转小火再煮30分钟。
3、关火取出直接放凉，连壳一起冷藏。(直接放凉可以保存5天；泡冷水只能放2天)。
4、吃的时候去壳切块，沾蒜蓉吃即可。
5、成品图。
1、锅中放入带壳绿竹笋，倒入盖过竹笋的水量。
2、盖上锅盖，开火煮至水滚，转小火再煮30分钟。
3、关火取出直接放凉，连壳一起冷藏。(直接放凉可以保存5天；泡冷水只能放2天)。
4、吃的时候去壳切块，沾蒜蓉吃即可。
5、成品图。