1、将豌豆去壳，加入水中煮成八成熟，注意煮的时候放入适量食盐，煮好后，盛在盘里备用；
3、点火，锅里放入适量食油；
5、再将煮成八成熟的豌豆倒入锅中，稍微炒一下；
7、最后起锅，美味的炒香蒜炒豌豆就做好了。
