1、西兰花掰小朵，放淡盐水中浸泡10分钟，洗净备用
2、挑出虾线，剪掉虾腿虾刺，再次清洗
3、撒上盐、胡椒粉，加入一大勺葡萄酒腌制15分钟
4、西兰花洗净控掉水分
5、取2片培根，中间切断
6、用半片培根肉卷起大虾
7、烤盘薄薄的刷上油，码入虾、西兰花和紫薯200度预热烤箱，上下火中层烤15分钟，出炉，满屋飘香
