1、白菜洗净,切长条,方块,皆可。
2、架锅,放入油。
3、油热后,放入花椒,辣椒。
4、放入白菜。
5、白菜颜色发黄时,放入食用醋。
6、2分钟后出锅,放入食用盐即可。
7、撒了点前几天做得虾皮,别有一番味道。