韩式海鲜酱汤
1、主要食材。

2、先将韩式黄豆酱和韩式辣酱放入小碗中,加少许水调匀备用。

3、西葫芦洗净切片;豆腐切小方块;鱿鱼洗净切十字花刀;绿辣椒切圈;虾仁洗净;黄豆芽摘去老根洗净。

4、蛤蜊取肉,壳不要。

5、将所有食材放入微波炉专用容器中,倒入步骤2的酱料。

6、再倒入冷水,水量与食材基本在一个平面即可。

7、盖上微波炉专用保鲜膜,四周封紧。

8、用筷子在保鲜膜上扎1-2个孔,用来排气,以免加热时保鲜膜鼓胀爆裂。

9、放入微波炉中,高火10分钟。

10、在煮好的酱汤上倒入辣椒圈和葱末。

11、再撒一些辣椒粉,拌匀即可。
