1、将娃娃菜去除根部。
3、将娃娃菜清洗干净,控干水分备用。
5、将线椒切成圈。
7、勾芡一个水淀粉备用。
9、油热后,放入蒜末翻炒出香味。
11、倒入娃娃菜,大火翻炒至娃娃菜断生。
13、加入食用盐。
15、加入白糖提鲜。
17、倒入青红椒。
19、淋入小磨香油即可。