1、准备材料,肉洗净切丝加一点点生抽腌制下,豆芽洗净,胡萝卜刨丝,洋葱姜切丝,蒜葱切碎。
3、肥肉下锅炒出油再下瘦肉炒变白装起
5、胡萝卜丝下锅翻炒30秒
7、鸡蛋加入翻炒队伍,炒得差不多时,可先尝下咸淡,要比平时口味重点才刚好,因为后面要加粉
9、炒均匀加鸡精撒葱花起锅装盘开吃啦!