1、虾200克，开壳去掉虾线
2、碗中放入白砂糖5克，盐2克
3、生抽5克，蒜蓉辣酱10克，椒粉1克
4、料酒10克，香油5克，孜然2克，倒入蒜末、姜丝，水5毫升，搅拌均匀
5、烤盘上放上虾，倒入酱汁
6、倒入食用油5毫升，放入烤箱预热180摄氏度左右，烤10分钟，就可拿出
