1、鸭血切好备用
2、葱姜蒜切好备用
3、青辣椒，小米椒切好备用
4、热油加入切好的葱姜蒜，加入干辣椒，炒出香味
5、加入切好的青辣椒，小米椒一起煸炒，再加入鸭血，加入料酒，煸炒2-3分钟至鸭血变色变软，再加盐，糖，生抽
6、完成
