1、取70℃左右的热水1500cc。
2、把茶叶放入热水中，轻拍茶叶，确保茶叶完全被水浸泡。计时6分钟，不加盖。
3、过滤茶叶，把茶汤倒入装有700g冰块的容器中，搅拌融化。
4、把茶汤再次过滤，刮掉上层泡泡即可。
