1、白果稍有毒性，尽量不要生食。
2、烘食：像瓜子一样，将白果烘熟后，剥壳食用。是不是有点像开心果呢~~
3、烤食：现在微波炉很普及，将白果用纸袋装起来，放在微波炉转2分钟即可，是不是很像爆米花呢~~
5、炖食：炖汤时添加白果果肉，可以将白果内营养成分充分炖到汤汁中。
