1、面粉、清水、5g白糖和酵母混合,揉匀,盖上盖子,发酵15分钟。
3、碾压成泥,过筛。
5、取出面团,擀成长方形。
7、两边向中间折起。
9、用筷子在中间压一下。
11、放入烤盘中,发酵至2倍大。
13、取出,放凉。