1、首先，将酸豆角切碎放置
2、倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油
3、倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色
4、倒入老抽，翻炒均匀，倒入酸豆角，翻炒均匀
5、放入盐，翻炒均匀
6、酸爽开胃的酸豆角炒肉末就做好了。
